～想いをいただく食堂～OKAWARI

【納豆曲包烤製套餐】1200日圓（含稅）

1200日元(税込)

一道受歡迎的套餐，用自製納豆曲、胡蘿蔔和海帶包裹在油炸豆腐中，烤至酥脆。它味道濃鬱，咀嚼得越多，柔和的甜味就越能蔓延開來。它和白飯和糙米都很搭。如果您想充分享受發酵食品的美味，推薦作為午餐選擇。

【Keema咖哩】1,200日圓（含稅）

1200日元(税込)

用不含添加劑的咖哩曲製成的清淡肉末咖哩，帶有柔和的香料味。這道菜富含蔬菜，非常飽足。非常適合晚餐或想吃一頓豐盛的大餐時享用。這道菜對腸胃溫和，是日常飲食的絕佳補充。

【曲香夜餐】各式菜餚 450日元

各種商品，價格從450日圓起（含稅）

菜單上的大部分菜餚，如醬油曲雞、味噌烤豬肉、曲味噌炸豆腐等，都是用自製曲製成的。它能激發食材的風味，同時也能帶來溫和的口感。我們有一系列米曲零食，既能滿足飲酒者的需求，也能滿足不飲酒者的需求。

【每日配菜】

每日供應的精美配菜都會更換，包括芝麻拌甜椒、醬油和米曲拌時令蔬菜、名菇豆腐、鮪魚芹菜等。使用發酵調味料，我們充分發揮食材的天然風味，從而帶來您永遠不會厭倦的美味。

【特色甜點】

這裡有各種各樣的無麩質甜點，包括米粉豆腐布朗尼、鹹檸檬蛋糕和巧克力曲布丁。它具有發酵帶來的柔和甜味，是腸胃特別的人的完美零食，因為即使在飯後也不會感到沉重。

吧台座位採用溫暖的木質材料，設計旨在讓即使獨自用餐的人也能享受輕鬆的用餐體驗。我們特意拉開了座位之間的距離，以確保您能夠放鬆身心。這是一個很受歡迎且方便的用餐區，可以用來享用快速午餐，也可以用於輕鬆的夜晚休閒時光。

這張可供兩人或四人用餐的餐桌非常適合與朋友或家人一起用餐。寬敞的佈局讓您可以盡情交談，而不用擔心周圍的人。享受被發酵美食環繞的溫馨時刻。

餐廳內部以白色為基調，營造出柔和的氛圍，襯托出發酵菜餚的清淡風味。座位數量不多也不少，正好可以讓你按照自己的步調享用美食。它充滿了讓人們用心品味日常餐點的渴望。

【充分展現食材本味的經典口味】

國產米與海帶一起烹調，以激發其香氣和甜味。湯底是用海帶和鰹魚片提前一天浸泡在水中製成的，其特點是味道清淡。我們珍惜那種即使每天都吃也不會厭倦的「基本美味」。

【自製曲霉帶來的濃鬱鮮味】

大多數菜餚都使用店內自製的發酵調味料，例如味噌、醬油曲和甜曲。它能調節腸道環境，並自然地增強食材的風味。這是我們致力於提供有益於您身體的膳食的承諾。

熱門午餐套餐

充分展現發酵食品美味風味的套餐非常受歡迎！米飯和味噌湯可以無限續加，而且只在午餐時間供應。

麴菌和發酵的魅力

這些菜餚大量使用自製曲和發酵調味料，對腸道健康非常有益。它的味道溫和，不會刺激身體。

我們還提供晚餐套餐！

這家餐廳的另一個優點是，晚上也可以享用套餐。也推薦給不喝酒的人或想吃頓豐盛飯菜的人。