～想いをいただく食堂～OKAWARI

【纳豆曲包烤制套餐】1200日元（含税）

1200日元(税込)

一道受欢迎的套餐，用自制纳豆曲、胡萝卜和海带包裹在油炸豆腐中，烤至酥脆。它味道浓郁，咀嚼得越多，柔和的甜味就越能蔓延开来。它和白米饭和糙米饭都很搭。如果您想充分享受发酵食品的美味，推荐作为午餐选择。

吧台座位采用温暖的木质材料，设计旨在让即使独自用餐的人也能享受轻松的用餐体验。我们特意拉开了座位之间的距离，以确保您能够放松身心。这是一个很受欢迎且方便的就餐区，可以用来享用快捷午餐，也可以用于轻松的夜晚休闲时光。

可供两人或四人用餐的餐桌非常适合与朋友或家人一起用餐。宽敞的布局让您可以尽情交谈，而不用担心周围的人。享受被发酵美食环绕的温馨时刻。

餐厅内部以白色为基调，营造出柔和的氛围，衬托出发酵菜肴的清淡口味。座位数量不多也不少，正好可以让你按照自己的节奏享用美食。它充满了人们希望用心品味日常餐食的愿望。

【充分展现食材本味的经典口味】

国产大米与海带一起烹煮，以激发其香气和甜味。汤底是用海带和鲣鱼片提前一天浸泡在水中制成的，其特点是味道清淡。我们珍视那种即使每天都吃也不会厌倦的“基本美味”。

【自制曲霉带来的浓郁鲜味】

大多数菜肴都使用店内自制的发酵调味料，例如味噌、酱油曲和甜曲。它能调节肠道环境，并自然地增强食材的风味。这是我们致力于提供有益于您身体的膳食的承诺。

热门午餐套餐

充分展现发酵食品美味风味的套餐非常受欢迎！米饭和味噌汤可以无限续加，而且只在午餐时间供应。

曲霉和发酵的魅力

这些菜肴大量使用自制曲和发酵调味料，对肠道健康非常有益。它的味道温和，不会刺激身体。